طريقه عمل بيوريه قرع العسل قرع العسل المهروس

طريقه عمل قرع العسل بيوريه.شغف الطهي

الكميه:                 3 اشخاص
وقت التحضير:       15 دقيقه
وقت الطهي:          25 دقيقه
المكونات:
                        -250جم قرع عسل
                        -1 بطاطس صغيره
                        -70 جم كريمه طهى
                        - 40 جم زبده سليمه
                        - ملح وفلفل ابيض

طريقه التحضير:
                        -نقشر الاقرع والبطاطس ونقطعه لمكعبات ونسلقهم بدون
                           ملح
                        -ندفي الكريمه. نشيل القرع والبطاطس من المايه ونصفي
                           المايه
                        -نهرس القرع والبطاطس وهم سخنين ونضيف الكريمه
                          والزبده
                        والملح والفلفل
                      -بيتقدم مع الفراخ البوشيه والاسماك