طريقه عمل فراخ روستو في الفرن roasted chicken


طريقه عمل الفراخ المحمره في الفرنطريقه عمل الفراخ المخبوزه في الفرنمن شغف الطهي


 الكميه:       4 اشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقه
وقت الطهي :   30 دقيقه
المكونات:
1 فرخه كيلو ونص
ملح فلفل  
زيت
بصل 
زعتر فريش
طريقه التحضير:
- نخلط الملح والفلفل والزيت والزعتر مع بعض
-نتبل الفرخه بالملح والفلفل والزيت والزعتر نخلي شويه علي جمب عشان ندهن الفرخه
- ونقطع البصله والثوم ونحطها جوه الفرخه
ونحط الفرخه علي ضهرها في صينيه مدهونه زيت 
-نولع الفرن علي 200 درجه ولما يسخن ندخل الفرخه لمده 10 دقايق او لحد ما يبقي لونها احمر
-لما تحمر  نوطي عليها النار تبقي 150 درجه لمده 30 دقيقه
وكل 10 دقايق ندهن الفرخه بالتوابل والزيت

تعليقات