طريقه عمل البصل الاحمر المخلل بالطريقه المكسيكيهمن شغف الطهي
المكونات:
بصل ابيض
خل
بنجر
ملح
فلفل اسمر حبوب
زعتر
طريقه التحضير:
- نقطع البصل جوليان ونفرطه كله بعيد عن بعض ونقطع البنجر مكعبات
-نحطو في برطمان ونحط عليه الخل لحد مايتغطي بيه والمللح والفلفل والبنجر
بعد 3 ايام نبدأ نستخدمه
- نزين بيه كل الاكل هو والكسبره الخضرا بيخلي لونه حلو اوي وكمان البصل بالخل ليه فوائد كتيره جدا
تعليقات