طريقه عمل بيتزا فراخ باربكيو chicken Pizza- شغف الطهي

بيتزا الفراخ- طريقه تحضير البيتزا الايطالي بالفراخ

طريقه عمل البيتزا الفراخ- بيتزا الفراخ الباربكيو االايطالي

من شغف الطهي 

وقت التحضير:       60 دقيقه

الكميه:                 4 بيتزا متوسطه
وقت الطهي:            25 دقيقه

المكونات:

وراك فراخ مخليه
صوص باربكيو
ملح
فلفل
زيت زيتونعجينه بيتزا
صوص بيتزا
جبنه بارميزان
جبنه موتزريلا
باقي الاضافات حسب الرغبه
طريقه التحضير: 
- نفرم البصل والثوم  ونتبل الفراخ بالملح والفلفل والزيت
-في طاسه عالنار نحط زيت ولما يسخن اوي  ننزل بالفراخ  ومانقلبهاش غير لما تتحمر
- الفراخ  نسويها نص سوا لانها لسا هتدخل الفرن مع البيتزا تاني
-ننزل بمعلقه صوص باربكيو ونرفعها من عالنار
-((لو هنضيف اى مكونات تانيه زي فلفل الوان او مشروم لازم نشوحو الاول سوتيه))
-نفرد عجينه البيتزا ونحط عليها صوص البيتزا والفراخ وعالوش الجبنه
- وندخلها الفرن 170 ل 20 دقيقه
صوص البيتزا الايطالي 
 عجينه البيتزا طريقه حفظ عجينه البيتزا في الفريزر blanching