طريقه تخليل الفلفل,الفلفل المخلل المصري,من مدونه شغف الطهي
المكونات:فلفل
ملح
كرفس
خل
ثوم
طريقه التحضير:- نسخن المايه قبل الغليان بشويه ونحطها عالفلفل والكرفس نخليها تغطيهم
- نحط ملح كتير ونضيف عليهم الخل والثوم
نحط ثقل عالفلفل عشان ينزل لتحت والمايه تغطيه
- نسيب الفلفل صحيح مانقطعوش ونغطيه ونسيبو يومين وبعدين نستخدمه
تعليقات