طريقه عمل كرات الدجاج بالجبنه المقرمشه من مدونه شغف الطهى

طريقه عمل كرات دجاج البفلو المقرمشه من مدونه شغف الطهى 

وقت التحضير : 15 دقيقه

وقت الطهى : 20-25 دقيقه

المقادير :

3 كوب دجاج مطبوخ ومقطع قطع صغيره جدا

1/4 - 1/2 كوب صلصه التباسكو الحاره

100 جرام جبنه كريمى 

1 و 3/4 كوب جبنه شيدر حادة مبشوره 

1/4 كوب بصل اخضر مقطع

1كوب دقيق

4 بيضات

3 م /ك حليب 

ملح وفلفل 

كورن فليكس مجروش

الطريقه :

1) اولا يسخن الفرن على 180 مئويه وفى وعاء نضع الدجاج + الجبنه الكريمي + الجبنه الشيدر + الصلصه الحاره + البصل الاخضر ثم نكور العجين والكره تقريبا بمقدار ملعقه كبيره .

2) نضع اولا الكرات بالدقيق ثم فى البيض مع الحليب ثم فى الكورن فليكس ثم نضع الكرات فى صينيه مبطنه بورق الزبده ثم تخبز لمده من 20 - 25 دقيقه حتى تاخذ اللون الذهبى وتصبح مقرمشه ثم تقدم مع الكاتشب .