طريقه عمل سلطه القمح من مدونه شغف الطهى barley salad . سلطه القمح بالذره والبسله
وقت التحضير : 15 دقيقه
وقت الطهى : 35 دقيقه
المقادير :
500 جم قمح
2 عود كرفس مفروم
2 عود بصل اخضر شرائح صغيره
2 حبه طماطم مربعات صغيره
1 علبه ذره حلوه
معلقه شبت مفروم
1 كوب بسله مسلوقه او فريش
ملح فلفل
عصير ليمونه
5 معالق زيت زيتون
طريقه التحضير :
- نسلق القمح حتي ينضج ثم يبرد بالماء .
- نخلط كل مكونات السلطه مع بعض ونتبلها بزيت الزيتون والليمون والملح والفلفل .
- تقدم بارده وتزين باعواد الشبت .
وقت الطهى : 35 دقيقه
المقادير :
500 جم قمح
2 عود كرفس مفروم
2 عود بصل اخضر شرائح صغيره
2 حبه طماطم مربعات صغيره
1 علبه ذره حلوه
معلقه شبت مفروم
1 كوب بسله مسلوقه او فريش
ملح فلفل
عصير ليمونه
5 معالق زيت زيتون
طريقه التحضير :
- نسلق القمح حتي ينضج ثم يبرد بالماء .
- نخلط كل مكونات السلطه مع بعض ونتبلها بزيت الزيتون والليمون والملح والفلفل .
- تقدم بارده وتزين باعواد الشبت .
تعليقات